加工食品

本物感、調味感を付与

• ・ ハセアロマ®
• ・ 本格調理オイルシリーズ

調味油で自然な風味を付与

• ・ Hasegawa Seasoning Oil

本格的な洋風料理の風味を付与

• ・ シェフアロマ®

中華料理の強化力による風味を付与

• ・ 本格調理オイルシリーズ

かつお節風味をエンハンス

• ・ かつお節風調味液No.1

甘味・うま味・塩味・苦味のイメージをエンハンス

• ・ ハセアロマージュ®

自然なコクを付与

• ・ ブーストラクト®
• ・ コクジュワ®

油脂感、コクをアップ

• ・ ファットエンハンサー®
• ・ ユーティリティ フレーバー®
• ・ コクジュワ®

乳脂感をアップ

• ・ ミルクコロイド®
• ・ ユーティリティ フレーバー®
• ・ コクジュワ®

オフフレーバーを改善

• ・ 各種風味改善素材
• ・ 呈味改善剤

安定性の高い粉末香料

• ・ ハセロック®

代替肉製品

• ・ プラントベースフード向け香料素材
• ・ 各種風味改善素材
• ・ プラントリアクト®

セイボリー原料代替

• ・ ReplaTH®

乳原料代替

• ・ ミルチャージ®
• ・ ミルクコロイド®
• ・ ハセラテ®