乳製品・冷菓・デザート

素材の持つ特徴ある風味を付与（ミルク、チーズ、ヨーグルト、フルーツほか各種）

• ・ ハセアロマ®

乳原料代替

• ・ ミルチャージ®
• ・ ミルクコロイド®
• ・ ハセラテ®

ヨーグルトの酸味・酸臭を抑制

• ・ 各種風味改善素材
• ・ ハセアロマージュ®
• ・ コクジュワ®
• ・ 呈味改善剤

乳脂感をアップ

• ・ ミルクコロイド®
• ・ ユーティリティ フレーバー®
• ・ コクジュワ®

高甘味度甘味料の後味を改善

• ・ 各種風味改善素材
• ・ ハセアロマージュ®
• ・ 呈味改善剤

素材の持つ特徴ある風味を付与（バニラ、ミルク、和素材、フルーツほか各種）

• ・ ハセアロマ®

乳原料代替

• ・ ミルチャージ®
• ・ ミルクコロイド®
• ・ ハセラテ®

乳脂感をアップ

• ・ ミルクコロイド®
• ・ ユーティリティ フレーバー®
• ・ コクジュワ®

高甘味度甘味料の後味を改善

• ・ 各種風味改善素材
• ・ ハセアロマージュ®
• ・ 呈味改善剤

自然なコクを付与

• ・ ブーストラクト®
• ・ コクジュワ®

果汁感や呈味感を付与

• ・ ハセクリア®
• ・ スーパーテーストフレーバー®

素材の持つ特徴ある風味を付与（バニラ、ミルク、和素材、フルーツほか各種）

• ・ ハセアロマ®

自然なコクを付与

• ・ ブーストラクト®
• ・ コクジュワ®

果汁感や呈味感を付与

• ・ ハセクリア®
• ・ スーパーテーストフレーバー®