酸化防止剤製剤

Flavor Holder®　フレーバーホールダー®

飲料/ 菓子/ 乳製品/ 冷菓/ デザート/ 加工食品/ 油脂など

特徴

フレーバーホールダー（Flavor Holder）は、天然素材を原料とする「酸化防止剤」シリーズです。色素及びフレーバーの安定性を高めます。

用途

色素及びフレーバーの劣化防止にご使用いただけます。水溶性・油溶性のラインナップ（下図参照）を取りそろえており、飲料、ゼリー、冷菓、ヨーグルト、菓子、加工食品等にご使用いただけます。

フレーバーホールダー® RC-30（水溶性酸化防止剤）を用いた飲料虐待試験

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